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Redes sociales: un peligro para la salud mental de los adolescentes

Así como las redes sociales han traído grandes beneficios a la sociedad, para nadie es un secreto que también tienen su lado negativo.

En este orden de ideas, ha surgido un estudio que se enfoca en los efectos negativos que esas plataformas traen a los adolescentes, investigación que arrojó resultados nada agradables relacionados con la salud mental de los jóvenes.

Este trabajo fue realizado por un grupo de investigadores liderados por Russell Viner, miembro del Instituto de Salud Infantil UCL Great Ormond Street de Inglaterra, la cual se publicó en la revista The Lancet Child & Adolescent Health.

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El estudio consistió en una serie de entrevistas a 10 mil adolescentes de entre 13 y 16 años, en las que se les preguntó por la frecuencia con la que entraban a las plataformas de Snapchat, Instagram, WhatsApp, Twitter y Facebook, teniendo como parámetro que si lo hacían más de tres veces al día era “muy frecuente”.

Posteriormente se les cuestionó sobre aspectos de bienestar personal como la ansiedad, la felicidad y la satisfacción con su estilo de vida.

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Los resultados

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Después de estas entrevistas y del respectivo análisis, los investigadores encontraron que a mayor uso de redes sociales se presentaba mayor malestar psicológico, sobre todo estados de ansiedad.

Asimismo, fue más marcado el impacto psicológico en las adolescentes.

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“Nuestros resultados sugieren que las redes sociales en sí mismas no causan daño, pero que el uso frecuente puede interrumpir las actividades que tienen un impacto positivo en la salud mental, como dormir y hacer ejercicio, al tiempo que aumenta la exposición de los jóvenes a contenido nocivo, particularmente la experiencia negativa de ciberacoso”, explicó al respecto Russell Viner, líder del proyecto.

Estos resultados se conjuntan con los de una investigación realizada en Canadá, la cual indicó que a mayor tiempo en redes sociales se da una mayor tendencia a la depresión.

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¡Confirmado! Nuevo León es líder nacional en consumo de cerveza

Por si había alguna duda, los habitantes de Nuevo León son los mayores consumidores de cerveza en México.

Esto se desprende de datos generados por la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP), cual señala que en el estado de gasta un promedio de 3 mil 314 pesos per cápita al año.

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Esta cifra es muy superior a la registrada por la Ciudad de México, la cual se ubica en el segundo puesto de este ranking con 2 mil 169 pesos per cápita anual, mientras que Jalisco se encuentra en el tercer lugar nacional de consumo de esta bebida con un mil 208 pesos.

En términos de impuestos por cerveza, ¡los neoleoneses aportaron en conjunto un total de 5 mil 596 millones de pesos el año pasado!

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Cabe señalar que la Cámara de la Cerveza indicó que Monterrey es la ciudad en la que más se consume cerveza en México, al grado de representar el 16 por ciento del consumo de esta bebida en todo el país.

Las cifras son aun más reveladoras, pues esta agrupación estima que en promedio los habitantes de Nuevo León consumen al año 72 litros de cerveza por
persona.

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Obviamente esto no es para celebrar, sino simplemente señalar un hecho que por supuesto que influye en la realidad que se vive en el estado, con todo lo que esto trae consigo.

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El pan de elote, un postre de gran tradición

Dentro de la gastronomía mexicana y en particular del norte del país existe un postre que destaca por su sencillez y sabor: el pan de elote.

En Nuevo León es muy apreciado y forma parte de las tradiciones culinarias del estado, el cual se puede adquirir en varias zonas de paseo como Montemorelos, Allende, Cerralvo y sobre todo el municipio de Santiago, entre otros más.

De igual forma, en muchos hogares se realiza con frecuencia para pasar una tarde con una deliciosa merienda o simplemente para gozar de su exquisito sabor.

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Los ingredientes que lleva el pan de elote son mantequilla, polvo para hornear, huevos, azúcar, harina, aceite, sal y claro, elote molido. Aunque hay variaciones de ingredientes dependiendo la región.

La mezcla de ingredientes se cocina en un sartén de acero preferentemente, aunque se puede cocinar con otro tipo de sartén.

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De igual forma, lo tradicional es hacerlo a las brasas, lo cual le da un toque de ahumado sumamente delicioso.

En fin, su preparación es rústica pero los resultados son notables, ya que se logra un postre exquisito, rico en textura y sabor.

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Además es muy versátil, pues se le pueden agregar varios elementos como leche condensada, cajeta, nieve, chocolate, mermelada y cualquier otro antojo.

Asimismo se puede acompañar con un chocolate, café, leche, refresco o alguna otra bebida parecida.

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¿A poco no se antoja una rebana de pan de elote?

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El nuevo reto viral: ¿blanco y negro o a color?

Un nuevo reto viral ha surgido al cual se han unido personas de todo el mundo y todo tiene que ver con una fotografía.

La imagen en cuestión fue tomada y publicada por el fotógrafo Øyvind Kolås, quien de inmediato creó un debate en redes sociales por un aspecto bastante particular: ¿la foto está en blanco y negro o a color?

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Pues bien, la fotografía está en formato blanco y negro, el secreto de esta ilusión óptica radica en una serie de cuadrículas a color que sobrepuso Kolås.

Esas delgadas líneas provocan un efecto de color en toda la superficie. Esto se debe a que el cerebro busca rellenar los espacios que se encuentran a blanco y negro.

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Para confirmarlo, el fotógrafo publicó más imágenes con estos efectos.

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Varias personas y grupos se unieron a este reto viral, emulando el efecto creado por Øyvind.

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Alejandro Cartagena y su mirada de Monterrey

Alejandro Cartagena es un fotógrafo que ha plasmado con su lente una realidad que en la zona metropolitana de Monterrey a veces no vemos o no queremos ver.

El dominicano ha radicado en la ciudad por varios años y así ha podido contemplar la dinámica de la gente y de la urbe misma.

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“Carpoolers” – Alejandro Cartagena

Cuenta con varios trabajos enfocados en los procesos sociales y urbanos de Monterrey y de otros lugares, pero el que más destaca es “Carpoolers” (2011 – 2012).

En esta serie, Cartagena retrata desde las alturas la manera en que algunas personas se trasladan a su trabajos en las cajas de camionetas en la zona de San Pedro.

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“Carpoolers” – Alejandro Cartagena

Las imágenes son en verdad impactantes, ya que reflejan de manera directa no solo el estado de ánimo de los trabajadores y las condiciones en las que se trasladan, sino también una práctica común que pasa desapercibida.

Pero de esas fotografías también se derivan varios cuestionamientos sobre el gobierno y la sociedad en en Nuevo León, es decir, las imágenes de Cartagena se vuelven generadores de crítica y debate social.

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“Carpoolers” – Alejandro Cartagena

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En este sentido, Alejandro señala que esta es una “práctica tan cotidiana que se vuelve invisible y al hacerla visible y repetitiva te preguntas que está pasando, ahí está también el poder de la fotografía y de la observación cotidiana que tenemos como ciudadanos, la fotografía permite acumular comentarios y abre un posible nuevo entendimiento a una práctica social rutinaria”.

Pero este no es el único trabajo del fotógrafo dominicano radicado en Monterrey, hay uno más refleja una problemática que hoy en día sigue causando controversia, se trata de “Suburbia Mexicana”, en el que se refleja la proliferación de desarrollos habitacionales en las afueras de la zona metropolitana de Monterrey.

 Alejandro Cartagena
Alejandro Cartagena

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De igual forma Alejandro Cartagena ha abordado el problema migratorio en la serie “Americanos”, plasmando con sus imágenes todo lo que engloba la migración hacia Estados Unidos.

 Alejandro Cartagena

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Ingresa a la página de Alejandro Cartagena para que aprecies en todo su esplendor estas y otras series de imágenes de este gran fotógrafo.

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Monte de Reyes, la primera CERVEZA ULTRA artesanal… y es regiomontana

La popularización del concepto ultra en las cervezas está dominando el mercado a niveles muy altos, ello debido al alto número de personas que en la última década han decidido reducir su consumo en carbohidratos.

En tan solo los últimos años, Bira 91 apareció en India siendo un gran éxito con 90 calorías, mientras que la Summit Ultra Low Carb replicó el éxito en Nueva Zelanda.

México no fue la excepción, de hecho, ha sido específicamente el norte del país donde se concentra el gran target de las nuevas cervezas ultra.

Es ahí donde un grupo de regiomontanos decidió innovar con Monte de Reyes. Esta bebida nace con talento cervecero regiomontano, utilizando ingredientes como agua, malta de cebada y lúpulo, pero haciendo una cerveza fresca de cuerpo ligero.

Pero más allá de sus bajos niveles en calorías y sus notas amargas y dulces, la magia de Monte de Reyes comienza por el momento en el que entra a escena.

En México, Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma y Grupo Modelo se encuentran desgastados al estar en plena batalla legal por sus marcas ultra.

Modelo acusó a su competencia de comercializar una cerveza con un diseño y presentación parecidos a los de su Michelob Ultra.

Por su parte, Cuauhtémoc Moctezuma Heineken respondió que su marca, Amstel Ultra, cuenta con permisos y registros necesarios para poderse vender y comercializar, acusando a su competencia de difamación.

Mientras todo ello ocurre, la estrategia de Monte de Reyes fue increíblemente sencilla e inteligente: abrirse paso en el mercado mientras transcurre esta guerra.

La cerveza ultra Monte de Reyes ya se comercializa en distintos puntos de Monterrey, aprovechando el desgaste comercial entre demandas que hacen las otras dos cerveceras.

Así, poco a poco el mercado comienza a ofrecer una nueva cerveza ultra que le añade el valor de ser 100% mexicana. 

Con la épica guerra que en el enorme mercado de consumidores de la Generación X, millennials y de la Generación Z, en la contienda que disputan Michelob y Amstel, se observa solo un ganador: Monte de Reyes.

Así llega una nueva etapa en la historia cervecera de Monterrey. Teniendo como una fase histórica la fundación de la Cervecería Cuauhtémoc a finales del Siglo XIX y la proliferación de las marcas regias en el país a partir de los años 70’s, hoy la tercera revolución cervecera llega con la primera ultra.

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Museo Marco: símbolo cultural de Nuevo León

La ciudad de Monterrey cuenta con varios museos y uno de los que más destaca es el Museo de Arte Contemporáneo (Marco).

Este espacio cultural, localizado en el corazón de la Sultana del Norte, fue inaugurado el 28 de junio de 1991 y desde su origen se convirtió en un centro neurálgico del ambiente cultural en el norte de México.

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Su diseño vanguardista corrió a cargo del arquitecto mexicano Ricardo Legorreta, quien logró crear un espacio que impacta de inmediato al visitante.

Y por si fuera poco, en la entrada se encuentra una magnifica escultura que es ya un símbolo de Monterrey: la famosa “Paloma”, obra del artista Juan Soriano.

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En sus 11 salas se han presentado algunas de las exposiciones más importantes a nivel mundial y ha sido sede de eventos de suma relevancia.

En este museo se han expuesto obras de artistas de la talla de Frida Kahlo, Ricardo Legorreta, Hermenegildo Bustos, Julio Galán, Ana Mendieta, Goeritz, Teodoro González de León, Jenny Holzer, Enrique Guzmán, Isamu Noguchi, Miriam Medrez, Armando Salas Portugal, Alberto Vargas Aguirre, entre otros.

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La relevancia que ha adquirido el Marco es enorme, gracias a su promoción del arte contemporáneo mundial.

Pero las actividades que ahí se realizan no se limitan a la contemplación de obras, ya que también se realizan talleres y cursos para personas de todas las edades.

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Hoy será el día más largo del año

Hoy es un día muy particular: hoy tendremos el día más largo del año, ya que hoy se está desarrollando el solsticio de verano, con el cual se marca el inicio de la temporada más cálida en el hemisferio norte.

En efecto, este 21 de junio tendremos 13 horas y 23 minutos de luz solar, ya que el sol salió a las 06:14 horas y se ocultará a las 19:27 horas, siendo éste uno de los fenómenos astronómicos más importantes del año.

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¿Qué son los solsticios?

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Los solsticios son fenómenos astronómicos que se presentan dos veces al año, cuando el sol alcanza su mayor o menor altura en el cielo, provocando así que el día o la noche sean los más largos del año.

El solsticio de inverno se da entre el 21 y el 22 de diciembre y ahí se presenta la noche más larga del año.

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En el presente caso, en el hemisferio norte, el solsticio de verano que hoy se presenta, general el día más largo del año.

Cabe señalar que fuera de esta situación, no hay ningún efecto en las personas o en la naturaleza, a pesar de las supersticiones que hay en torno a diversos fenómenos similares.

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Descubren posible voz de Frida Kahlo

La Secretaría de Cultura expuso ayer un audio en el que se plasma la supuesta voz de Frida Kahlo, una de las artistas más famosas de nuestro país y de quien no había registro vocal.

Este evento se realizó en la Fonoteca Nacional, en donde se dieron detalles del hallazgo y de los análisis que se realizan al respecto.

En este sentido, la secretaria de Cultura, Alejandra Fraustro Guerrero, señaló que la voz de Frida es una de las más buscadas de los últimos tiempos, de ahí la importancia de este registro de audio.

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Aunque no quiso confirmar al cien por ciento que se trate de la voz de la afamada artista, la funcionaria indicó que existen varios indicios de importancia que dan sustento a esta hipótesis.

“Podríamos llegar a la cercana conclusión, sin darle ciento por ciento, que podría ser la voz de Frida Kahlo”, manifestó Fraustro, agregando que seguirán con los estudios para confirmar de manera definitiva que esa voz es de Kahlo.

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El registro de audio forma parte del acervo conocido como “El Bachiller” de Álvaro Gálvez y Fuentes, uno de los locutores más importantes de la época de oro de la radio nacional.

En este acervo, propiedad de Televisa – W Radio, se incluyen entrevistas y charlas con grandes figuras de nuestro país, como Carlos Pellicer, María Conesa, Alfaro Siqueiros, Diego Rivera y José Revueltas, y tal parece que Frida Kahlo también forma parte del listado.

La dulce voz de Frida

Contrario a lo que pudiera pensarse, la que posiblemente es la voz de Frida Kahlo resulta sumamente dulce y hermosa.

Y es que a través del cine se nos ha dado una estampa fuerte y dura de la pintora mexicana, que muchos nos imaginamos que su voz era contundente y seca, pero al parecer estábamos equivocados.

En este audio se escucha a Frida recitando “Retrato de Diego”, un texto inspirado en el gran muralista mexicano, con quien Kahlo mantuvo un tórrido amor.

¡Vaya sorpresa la que nos dio la Fonoteca Nacional!

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La ketamina: ¿aliada contra la depresión?

La ketamina es conocido como un anestésico de uso médico y veterinario, pero que con el paso del tiempo pasó a tener un uso lúdico.

De hecho es una sustancia comúnmente se usa en fiestas y antros, ya que muchas personas buscan sus efectos relajantes y alucinógenos.

Obviamente su comercialización y uso están prohibidos en muchos países, ya que genera dependencia psicológica y efectos que pueden ser perjudiciales para la salud, incluso la muerte.

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Pero gracias a una investigación a profundidad, la ketamina (también conocida como “Special K”) pasó de ser una droga ilegal a una aliada en el combate contra la depresión.

¡Como lo lees! La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por las siglas de Food and Drug Administration), aprobó un medicamento hecho con esketamina, una variante química de la ketamina, la cual tiene todas las propiedades y efectos de ésta.

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Esta medicina se comercializa en forma de spray nasal, bajo el nombre comercial de Spravato y está dirigido a pacientes con depresión crónica.

Y es que las investigaciones realizadas sobre la ketamina arrojaron resultados sorprendentes en cuanto a su acción para tratar la depresión, padecimiento que ha ido en ascenso en los últimos años.

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Se comprobó que los efectos de esta sustancia son sumamente rápidos, en contraste con el tiempo en el que tardan en surtir efecto los antidepresivos convencionales.

Esto marca un precedente importante no solo en cuanto a la atención de un padecimiento de la magnitud de la depresión, sino del uso de sustancias psicoactivas con fines médicos.